1、 导语:薏仁米是一种粗粮之一这是大家都知道的事实,但是它都可以怎么做呢,以下是小编分享的它的做法,大家可以试做下哦。
2、 薏仁米的做法一
3、 食材:
(资料图)
4、 大米100克,薏仁、红豆、绿豆各50克。(红豆、绿豆更加喜好添加)
5、 步骤:
6、 A.大米、薏仁、红豆、绿豆洗干净,泡水1小时。
7、 B.将所有材料同时放入锅中,大火烧开,然后熬45分钟。
8、 C.煮成粥以后可以放入糖调味,即可食用。
9、 薏仁米的做法二
10、 材料:
11、 粳米50克,薏仁50克,新鲜百合50克
12、 做法:
13、 1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中
14、 2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀
15、 3.泡好的`薏仁放入锅中
16、 4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮
17、 5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮
18、 6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花
19、 7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质
20、 8.处理好的百合放入砂锅中
21、 9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可
本文[高级伪原创标题]到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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